Почувствуйте яркую сущность кофе Эфиопия СИДАМО, восхитительную смесь, которая предлагает приятную терпкость.
Этот кофе демонстрирует гармоничный баланс вкусов, сочетающий сладость косточковых фруктов и сложность острых цветочных нот. Ароматический профиль обогащен оттенками шиповника, сушеного нектарина и кедра, дополненными нотками сиропа агавы.
От других сортов кофе Эфиопии — Сидамо отличает более сладкие ноты тропических фруктов во вкусе.
Происхождение: Эфиопия Сидамо. Профиль вкуса: сбалансированный, ярко сладкий, терпкий.
Дегустационные заметки: - Основные вкусы: косточковые фрукты, острые цветочные ноты. - Аромат: Шиповник, сушеный нектарин, кедр, сироп агавы. - Вкус: Мягкий, сиропообразный. - Послевкусие: с нотами шиповника и кедра, с приятной карамельной сладостью.
Степень обжарки: Средняя Кислотность: Яркая, терпкая, с округлым послевкусием.
Средняя обжарка умело нейтрализует кислые нотки кофе, в результате чего создается мягкое, сиропообразное ощущение во рту, которое остается во вкусе. Послевкусие прекрасно сочетается с нотами шиповника и кедра, а ноты карамели добавляют глубины каждому глотку. Идеально подходит для тех, кто ценит яркий и ароматный кофе.
